メイコ イワモト・著
定価:1,680円(税込)
乳製品の簡単料理とイタリアの楽しい台所生活。
イラストレーター兼料理研究家である著者はフィレンツェ在住。イタリア人の頑丈さや肌の美しさの秘密は乳製品をたくさん食べることだと知りました。イタリアの旅と暮らし、牛乳やチーズ料理を多数紹介。